<   2007年 12月 ( 41 )   > この月の画像一覧
2007.12.31 タント・マリーのカマンベールチーズケーキ
d0078656_9443452.jpg
今年の誕生日ケーキ、
だんなさまが「おいしいチーズケーキが食べたいな」と言うのでタント・マリーにしてみました。
d0078656_944459.jpg
フルコースを食べた後なのに、ぜーんぜん食べれちゃう。おいしかったー

だーりん誕生日おめでとう♪
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-31 23:43 | スイーツ(TakeOut)
2007.12.31 タテルヨシノ@浜松町
d0078656_9113663.jpg
今年のだんなさまの誕生日会はタテルヨシノにしました。ミシュラン東京でも星を一つ獲得しましたねぇ。タテルヨシノは2回目の訪問になります。1回目は汐留にあるガストロノミーで。このblogを始める前だったので記事にはなってないのだけれど、すごーくすごーく感動したのを覚えていて「また行ってみたいね」となったのだけれど残念ながら、前回訪問のガストロノミーの方は予約でいっぱい。こちら本家のタテルヨシノでのお祝い会となりました。

今回も、なんていうか素晴らしいお料理とサービスを提供してもらったって感じですね。サービスには安定感があるし、お料理は工夫と創造性に長けていました。余裕の風格と申しましょうか。
↓こちらはアミューズ2皿に続いて出てきたオマール海老のブーダンとグルヌイユのムニエル。そう、右側にあるチューリップは鶏肉ではなく蛙ちゃん! これがウマかった~。味も好みだしお肉のやわらかさと言ったら。
d0078656_9133268.jpg
↓魚料理はホウボウのポワレ。弾力のある身、皮はパリッと。ブラボー
d0078656_9241650.jpg
↓肉料理は2皿から選べました。yuriikaは牛フィレ肉のポワレ。もんのすごくやわらかかったーぁ。火を通したレタスもシャキシャキ^^
d0078656_9242490.jpg
↓だんなさまは鴨のロティ。フォアグラと鴨って相性抜群だそうです。
d0078656_9243140.jpg
↓デザートは2人ともお店のオススメ、ラム酒の香るモンブランをリクエストしました。
d0078656_9283929.jpg
パカっと割ると、中からマスカルポーネのアイスクリームが。素晴らしいッ。
d0078656_928483.jpg
美味しかった。パンとバターも美味しかった。ついついたくさん食べてしまった。パンが美味しい(手を抜かない)店って料理も絶対はずれない気がする。

バースデーソングも歌ってくれました。これがもう最高!なの。こんな歌(&ダンス)は初めてです。よくありがちな大声で「お誕生日おめでとうございまーす」とかって全客を巻き込むような感じじゃなくて、yuriika達の席だけに通じるくらいのボリュームで。でもそれがなんとなく他の席にも伝わってなんとなく全員がお祝いムードで...っていう。うーん言い方難しいけれど演出が巧みなんだなー。さすがひとつ星。←合言葉。
それにしてもあれはなんて歌なんだろう。ネットで検索してもヒットしません。。CD欲しいー
yuriika家ではあの歌をとーとつに歌うのが今ブームです(ダンス付で)。

帰り道、とても大きな東京タワーがそびえ立っていて...「眠れる森」を思い出してまたゾゾ~。帰ったらケーキ食べながら眠れる森 最終話を観なきゃ。
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-31 19:04 | 東京その他
2007.12.31 エスプレッサメンテ イリー@銀座
銀座で休憩ポイントと言えば最近はエスプレッサメンテ イリー。いまだにどの店も混んでいるイトシアだけどここだけはいつも待たずに入れる, 使えるお店。おまけにカプチーノ美味しいし。
d0078656_23392010.jpg
わたしはカプチーノ(左)でだんなさまはマキアート(右)。ラテアートが綺麗だったので記事にしておきます(*^^*)
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-31 15:38 | 銀座・丸の内・日本橋
2007.12.31 ぶどうの木@銀座
今日はだんなさまの誕生日!
浜松町でバースデーディナーを予定しているので、お昼過ぎから銀座へ出てみました。夜の食事を考慮して、朝・昼と抜いているウチラ。んで、おやつだけ食べて乗り切ろうね, という作戦です。そんなわけでもうかなりお腹ヘリンコなのだ。銀座駅に着いたら一目散で目的地へ。
大晦日も営業している銀座のスイーツ屋、と言えば「ぶどうの木」。去年は12/30に行きましたっけ(過去記事)。

2人ともスフレ オ フロマージュ(1,500yen)。
メニュー表に「リニューアルして一層美味しくなりました!」と書いてありました。運ばれてきた新生スフレ オ フロマージュはなんとっ、カマンベールソースが無くなっていた...! 私あれ好きだったのにぃー
d0078656_23235417.jpg
がしかし、スプーンでスフレをすくってみたらスフレの真ん中がトロリンとしていたのっ。まわりはスプスプとしているのに真ん中はトロリンとクリーム状。すげー。うめー。なるほど、カマンベールソースとスフレを一体化したというわけでしょうか。
d0078656_2324382.jpg
他のスイーツもとっても美味しそうなんだけど、この店ではどうしてもスフレに行ってしまう(困)。
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-31 13:37 | 銀座・丸の内・日本橋
2007.12.29 博多濃磨呂@二子玉川
2007年最後のラーメンは濃磨呂になりました。
ねぎの盛りが衝撃的なねぎラーメン(780yen)。
だんなさまはねぎラー+煮たまごトッピング(たまご、味は普通だったらしい)。
d0078656_1041221.jpg
今年もたくさんラーメン食べたぁ。数えたら述べ43食。
アップしてない記事もあるし、自宅や社食で食べたラーメンを入れたらもっとすごい数になる。

2007年で一番印象に残っているのはすずらん・六厘舎(お取り寄せ)かな。
あと、地元のラーメン屋が妙に実力派揃いなのもすごいことだと思った。

さて、今年の更新はおそらくこれでおしまいです。
皆様、よいお年を^^
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-29 18:40 | 二子玉川・自由が丘
2007.12.29 Paul Bassett@自由が丘
2003年度 世界バリスタ選手権のチャンピオンに輝いたポール・バセット氏のカフェが自由が丘にあると聞きつけて、行ってきた。
よくよく調べてみるとどうやらこちらのお店、カリスマパティシエの辻口博啓プロデュースによるものらしくて。世界一のコーヒーと世界一のスイーツをセットで食せる贅沢カフェなのだ。

自由が丘の中心地からちょっと外れた場所に位置していながら、辻口スイーツ目当てと見られる人たちが次々に訪れていました。がしかしわたしたちのオーダーで辻口さんのケーキは売り切れ!

2人ともカプチーノ。
わたしはハート型、だんなさまのはリーフ。綺麗。
さっそくスプーンですくってフォームミルクをいただく。う~ん、ちょっと泡がゆるいかな。暑さにやられたホイップクリームみたいに、だら~んとした印象。もっと弾力のある泡じゃないと...。残念。
d0078656_10283293.jpg


辻口さん最後のスイーツ、チーズケーキ。
こちらはすっごく美味しかった。チーズの酸味をメインにした素朴なお味。いろんなものを混ぜ込んで複雑な味を作り出してくパティシエなのかと思ったけれど。食わず嫌いでした、すみません。。
d0078656_1028402.jpg
カプチーノのレベルがそこそこだったので、たぶんもう来ない。
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-29 16:23 | 二子玉川・自由が丘
2007.12.29 徳多朗のタイヨール
だんなさま、今日から冬休み突入です。今年も一年お疲れ様でした!
せっかくの、やっとのお休みなので今日は一日のんびりモード。午前中は眠れる森DVDの続きを見て午後からおでかけ。目指すは自由が丘のポール・バセットなんだけどその前に徳多朗に寄り道。時間帯が悪かったのであまり種類はなかったのだけれど「土曜日限定タイヨール(252yen)」。惹かれましたわ~。オレンジピールを利かせたほんのり甘いパン。2個買って1個ずつ食べたんだけど手に持ったら意外と大きかった!
d0078656_9471290.jpg
う、うううううま~~い。
オレンジピールのほんのり爽やかな甘さがついた生地がふわんふわんで感動的。上にくっついたシュガーもカリカリしてて好き。ストックホルムのパン屋さんを思い出しました。
d0078656_9472037.jpg
ちょっとこれは...。カレーパンにばかりうつつを抜かしていたけれど2008年はタイヨールの時代だわ。
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-29 13:45 | 食材・TakeOutごはん
2007.12.28 年末のお買い物
yuriika実家では、お正月のいくらや数の子や明太子をいつものお寿司屋で用意してもらっているのだけれど、今日は父がそれを取りに行くというので便乗して行ってきました。だんなさまはお仕事、母は大掃除でそれどころじゃないと言って...父と2人だけになってしまった。びみょう?

今日はどのネタも旨すぎた。とくにツブ貝のコリコリ感はたまらなかったな~。ハマグリを焼いたのもふわふわだったし車えびも美味しかったし。もっともっと食べたかったけど年末の激太り対策で自粛モード。イクラも大トロも我慢した!がしかし、やっぱりウニははずせなかった~
d0078656_100869.jpg
母とだんなさまに、お土産として一折ずつ作ってもらいました。だんなさま用のはウニとイクラを2貫ずつ入れてもらっちゃった(*^^*) 気が利く妻。お寿司の折り詰めってアートだなぁ...と思うのは私だけ?
d0078656_1001869.jpg
さて、お寿司を食べてから日本橋高島屋でyuriika、父に手袋を買ってもらう約束だった。バブリー父 相手なんで、相当やる気満々なyuriikaだったんだけどいざとなるとなにもおねだりできなかった...。意外と淑女なんです私。。あーあー5万円のPRADAの手袋、マブかった(;;)
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-28 13:57 | 日記
2007.12.27 オシムの刻印
『日本サッカー オシムの刻印』
d0078656_17351758.jpg
ってフレーズを読んでいるだけでウルウルきちゃうのは私だけでしょうか―
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-27 17:34 | サッカー
2007.12.26 MOSBURGER OSAKI CAFE@大崎
宴会の前に、だんなさまとモスカフェで合流。ほんとは18:00に待ち合わせしてたんだけど30分以上も前に着いちゃったの...。レモンティーを飲みながら待ちました。隣のオンナどもが別のオンナの悪口で盛り上がってて耳ダンボ状態。

だんなさまは少し遅れて登場、夕ごはんに匠チーズバーガーのセットをたのんでいました。ポテトとサラダとドリンクが付いて1,060yenて高くね?
ひと口味見...。パテはさすがの実力を感じます。が、バンズがトーストってのがイマイチかな。。絶品チーズバーガーのバンズと合わせてみてはどうだろうかと思ったり。でも肉汁あふれまくりでポッテリとしたパテは魅惑的だったなー
d0078656_18585784.jpg
さて、o~i先輩&Y美ちゃま&K後輩との焼肉忘年会@光陽へ移動。
だんなさまには「今日はもう肉食べれない..」と言っていたのですが誰よりも肉をがっつき、クッパまで平らげたのはこの私です。上ミノが格別にウマかったー。
o~i先輩は独身仲間が次々に結婚していくのでかなり凹んでた。もっと積極的に頑張らなきゃダメだと3人で相当お説教をしたので2008年のo~i先輩は一味違うと思う。
[PR]
by yuriika7 | 2007-12-26 18:58 | 品川・大崎・五反田



だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika7
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
全体
中目黒・代官山・恵比寿
渋谷
原宿・青山
銀座・丸の内・日本橋
二子玉川・自由が丘
品川・大崎・五反田
新宿・代々木・神楽坂
横浜市
東京その他
神奈川県その他
食材・TakeOutごはん
スイーツ(TakeOut)
おうちごはん
おとりよせ
ファッション
家具・雑貨
イエ
サッカー
遊び・飲み・パーティ
ART EVENT
国内旅行
海外旅行
日記
未分類
タグ
(321)
(303)
(297)
(280)
(220)
(162)
(143)
(128)
(116)
(103)
(101)
(92)
(87)
(87)
(85)
(82)
(67)
(58)
(56)
(49)
(45)
(36)
(35)
(33)
(33)
(30)
(28)
(20)
(16)
(15)
(13)
(9)
(7)
以前の記事
2016年 02月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
more...
yuriikaの覚書き
▲五色沼
▲モロッコ
▲メヒコ
▲ホワイトサンズ
▲カッパドキア
▲ウユニ塩湖
☆アマンプロ
+マルディ グラ
+フレーゴリ
+ほていさん
+小野田商店
+庭つ鶏
+ミ・レイ
+煮こみやなりた
+山岸食堂
+ラシェリール
+リストランテ マッケローニ
+カリーバー ヘンドリクス
+しん
+老四川 飄香
+とよ田
+ミート矢澤
+レストランバカール
+リトル小岩井
+シリバラジ
+CURRY UP
+アメリカン
+傳
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧