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2009.1.18 オムライス
だんなさまのリクエストでオムライスに初挑戦。
ネットで検索してみたらたいめいけんのレシピが出てきたのでこちらを参考に。

ただ、フライパンをトントンとスナップさせながらクレープ状にライスを包むあのワザは初心者にはとても無理そうだったので、半熟オムレツをライスに乗っけて切れ込みを入れたらふあああ~っとライスを覆う、花開きオムライスにチャレンジしてみた。これがわりと上手にできたんですわ!(写真は切り込み入れる前なのでケチャップライスはみ出てる)
2009.1.18 オムライス_d0078656_2042538.jpg
だんなさまがケチャップでハート型描いた。ププッ、可愛い。
by yuriika7 | 2009-01-18 12:42 | おうちごはん
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だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika7
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