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2006.12.30 ぶどうの木@銀座
数年前にTVでここのチーズスフレを見て、いつか食べてみたいと思っていました。
今日は銀座のスイーツ系ショップがこぞってお休みで,,, そんな後ろ盾もあってここのスフレを本日やっと。
スフレ オ フロマージュ(1,575yen)。なんと白ワイン付(嬉)。だんなさまはお酒に弱いのでコーヒーに変えてもらっていましたが、出された白ワインがとぉってもフルーティでyuriika好みでした。にんまり。
2006.12.30 ぶどうの木@銀座_d0078656_1583998.jpg
スフレの真ん中にスプーンで穴を開けて、カマンベールソースを注いで戴きます。スプーンを入れるとプスプスって...この感じ伝わりますでしょうか。とにかくフワッフワ...(*^^*)
2006.12.30 ぶどうの木@銀座_d0078656_1521249.jpg
カマンベールソース、チーズくささそのままなのがyuriika的には返って評価が高かったり。うまかったぁーー。

このあとデパ地下ショッピングに燃えまくったyuriika夫婦..。
by yuriika7 | 2006-12-30 15:07 | 銀座・丸の内・日本橋
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だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
by yuriika7
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