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2014.8.2 東京銀座フォワグラ@銀座
今日は兄夫婦&母の誕生日会をやったよ。
兄リクエスト「フォアグラ食べたい」って。。。。このくそ暑いのにですか!


そして兄が選んだお店はフォアグラ尽くしのこちらのお店、、、


今日は スペシャリテのコース(7,800yen)をいただきます♪




一口オードブル
しょっぱなからフォアグラです。穴子が入っててね、不思議なんだけどあん肝の味がした!
これ好きー♡
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前菜 自家製フォアグラテリーヌ
まったり濃厚♡
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早くもやられてきたMY胃。
ふと見ると、母も無言になっているではないか笑





ジャガイモのポタージュスープ
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おいしい!!



これにね、

緑色が違う!香りが違う! な、一番搾りのオリーブオイル。
そしてパセリ&ペッパー
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をお好みでスープに投入
さらにおいしくなった!!!!!
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帆立と鮮魚のポワレ オマール添え
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フォアグラにやられていたので魚 登場に拍手喝采なファミリー。
ていうか帆立最高♡(帆立大好き娘)




黒毛和牛モモ肉とフォアグラ料理のスペシャルプレート
出たー 厚切りフォアグラ ほわっほわだよ♡
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ぬおー MY胃が限界MAX~





お待ちかねのデザート。がしかし!

アイスクリーム → フォアグラ入り。
オペラ(チョコケーキ)→ フォアグラ入り。
なぜだ。ここはアイスはレモンソルベでサッパリしょう~涙 
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ちなみに奥のプレートは誕生日な人の特別仕様。花火ついてたよ^^




前略 お兄ちゃん

この猛暑でフォアグラ尽くし。あなた確実に選択誤りましたね。



お店の名誉のために言っておかねば。

すごくおいしいです。
そして驚異のCPです。
このCPでこのクオリティは なかなか真似できないと思います。

来るなら秋冬がおすすめかなw


ごちそうさまでした◎
by yuriika7 | 2014-08-02 18:42 | 銀座・丸の内・日本橋
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だんなさまとのおいしいたのしい生活の記録。
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